这个鱼香肉丝做法非常简单，可以提前把材料准备好放进冰箱冷藏室，这样晚饭时，只消五分钟，一盘搭配合理营养均衡的鱼香肉丝饭就大功告成了。 ( ~6 {2 e9 v( n

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+ H( O. J* f7 j" F# d  {# t原料：2 ]9 O6 {* A( r0 m- t
里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。
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* {& }3 q  V1 V3 s做法：, o  c; J2 q) w2 j: G
1、主要材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。" u$ `% A+ d# G8 G# e1 q
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2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。
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* p% a- q' c' ]* I! E. A3、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒，既可以冷藏食物，也可以用来做微波美食。
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- ]2 b7 u: u) g  ]$ F! R4、取出，加入腌好的肉丝拌匀； + [9 |. v) Q! ?! A/ @; C

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# u! r5 r" c# Q- K5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。6 g9 H( h0 _5 E1 A

" p" g# b, ~& h" d2 b6、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了。 ' Y9 W/ u4 ?' o0 H
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很简单味道也不错，特别适合上班族，从准备到操作有十几分钟，就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。
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+ ?5 m, Y% I: f$ O; d做过几次，真的很不错，在这里真诚推荐，

?我第一个，这鱼香肉丝做起来又方便，看起来也好吃，哇，真是谢谢楼主提供这么好的方法，收下了。回头自己做个尝尝

真的还不错，尤其是第一张图，看起来很是诱人。不过，为什么没有木耳呢？

我以前吃过鱼香肉丝盖浇饭，那味道别提多好吃了

還真不錯and強大..
, V2 t( n" `6 r6 g( I6 w有空嘗試下..

楼主的这个创意不错哦，微波炉既省时又快捷！回家又可以学一道菜了！

这个看起来超简单啊，图上的样子也不错，值得学习，谢谢楼主

鱼香肉丝盖浇饭我的最爱，楼主的方法很赞，自己家里就能动手，而且不是很麻烦。但是我就怕微波炉转的时间5分钟，会不会有加热不均匀的情况

怎么说呀，楼主你太有材了，这都能想的到，好做法

鱼香肉丝怎么容易作啊，赶快学学，自己作的吃！