原创申请认证　炒土豆
. M7 P! N/ Z; h5 N3 t一、RRSS为汉拼首写，SIS为论坛略写
4 f% [0 j8 y: Y2 V( V7 a& I二、有现场认证照片
4 w" A+ h4 a  w- \三、原创水印，有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识  G! Z, I$ v3 s5 m$ b
一、土豆切成丝，在清水中略为浸泡，防止炒时易干糊。
8 }+ Q2 X8 q; N8 ?8 ~( i/ Q. H7 Z二、热油下锅。
7 y) h: q& q5 a三、酌量放入清水翻炒。+ @; j3 u2 i0 ?+ @$ m  \
四、七八成熟时根据口味放入醋或酱油。' t0 o% O/ k8 i# v& G: S$ s
五、炒至变色，放盐和味精。! B1 h  V1 J* a

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[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-6-20 12:22 编辑 ]

honey我鼓励你一下" U+ E; q: j1 C9 H
不过，你还是需要加油哦

原创的支持，就这菜缺点就是土豆丝太粗了那是条。继续加油。

看了楼主的原创，真是受益匪浅，这么粗的土豆丝都敢往上放，佩服。0 I# j  a# D$ G. [
估计楼主的土豆丝一根可以吃上一天吧
% \6 U+ j1 |, n: ]感谢分享，下次把土豆丝切细点在拿上来，免的太寒碜

无语了！你下次别写手上了。哈哈* `/ Z# `8 ?: s; Q
不过精神值得鼓励，可惜我现在还不会做菜

这个土豆应该是酸味的吧，今天晚上烧个试试看

倒是一道家常菜，但是土豆丝未免太粗了一点了吧

看起来不怎么样哦。土豆丝切细点，继续加油。，

这种炒法太普通了，属于大众家常做法，希望以后能看到楼主更好的做法吧

楼主的讲述跟图片明显不符，请问是切成土豆丝还是切成土豆棍，我怎么看着这土豆比像土豆棍呢！