香煎蛋角
& J+ c  u  Y7 T材料：碎猪肉、马蹄、黑木耳、鸡蛋3只。; O7 p# w, k( ~, m9 E- e" _7 N% W
调料：盐、糖、酱油、淀粉。9 h4 t: ]4 A# B, ^% Y' w
作法：黑木耳切碎，马蹄削皮洗净切碎
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- `  ?2 Z6 j7 _1 d$ X9 \1、碎猪肉、马蹄、黑木耳9 ~$ \% X1 d5 Z2 y( @

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5 @8 e$ i( A) I5 F8 i2、1放入盐、糖、酱油、淀粉拌匀
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3、把拌好的肉馅炒熟
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0 I) R% v- }) w2 J# @* b4 ]4、鸡蛋打散  Q( R9 x& q8 S8 a' q
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, [& E: U8 o; a& F: l5、锅置小火上，放小许油，油热放1汤勺蛋液，半汤勺肉馅7 |, @8 L& A$ T& |
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2 Y0 v3 T; S( z& ^; V6、在蛋液没结块前翻半边过来包住肉馅2 B1 y9 T, R% [  k! z( r$ I$ A% m
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+ }% j$ j' Y$ k" n8 q; G3 r7、蛋熟装碟$ l/ Y( Q( l/ A0 m

这小吃看来不错，自己做下试试看谢谢分享！

这东西颜色看起来就是舒服了啊,黄色的哦,呵呵

颜色感觉还差点，太黄了看的有点恶心...感觉蛋白应该多点

哇，不错呀，黄亮典亮的，不知道吃着怎么样，就是这鸡蛋不太好弄

颜色还是很不错的，而且看上去营养和口感都应该很不错。