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[甜点] 香喷喷草莓酱制作全过程

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香喷喷草莓酱制作全过程





材料:草莓一斤,柠檬一个,白糖按个人喜好,葡萄酒适量。(简单配料,简单做法,简单美食)               



                                草莓去叶, 柠檬洗净



                            把草莓切成小块,放入锅中



                  水开了,冒烟了,草莓块红扑扑地那个沸腾呐



                                           沸腾中





                                          继续沸腾







好了,可以放柠檬了,把整一个柠檬汁全挤到草莓锅里,白糖也来吧,先放少点,不够甜么待会儿可以再放点。





      水慢慢收干,草莓估计也是粘忽忽了,这会儿放点葡萄酒,草莓和草莓完
全粘和在一块了就成了。这会儿你可以用调羹稍微舀点草莓试下口味,如果不
够甜就再放点白糖。









                                        来,尝一下吧

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其实不光煮可以,蒸也可以的.这东西就是太甜了,吃起来没个够

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颜色真诱人啊!!咱也支持一把,什锦果仁酱(自制),
材料:金橘皮(半干),青果(腌制的就可)其他果脯蜜饯等,花生适量(熟),榛子,松子适量(熟),麦芽糖,饼干末或干面包末
做法:
1.果脯蜜饯,橘皮切丝过文火快油(保鲜)
2.坚果打碎慢火温油快炒3~5分,将过油红绿丝加入,边炒边加入麦芽糖(适量),看颜色及黏稠刚变深时加水
3.勾稠欠起锅,晾凉
4.关键步骤,将事先准备的饼干末或干面包末撒入,调整整体黏稠度,提味
吃的时候味道不够,可加牛奶或盐调整!!!

自制(无图),仅供大家参考!

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水果酱不管是零食还是配着面包佐餐都是相当不错的好东西 而且如果兑入温开水 就是一杯纯正的鲜果果汁 非常好喝 不象超市里买的瓶装或罐装果汁 一口下去只喝得出糖精味

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真是麻烦,有新鲜的不吃吃这个玩意。除非是季节不对没新鲜的才吃这个。

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这菜看起来就很爽,不过我一样都直接吃.这样有点麻烦

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哇...看上去就甜到心里去了,有空自己试试

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嗯 没有添加剂的草莓酱 不知道可以保存多长时间

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真是不看不知道,我进来之前还一直认为草莓酱就是把草莓活在一起打成浆就行了.
没想到原来是煮出来的,汗一个

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不知道还有这种做法啊,很不错,不知道自己能不能做出来。

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