[甜点] 紫薯椰汁西米露

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9 @; @% P& n( g: N+ ~6 j& p紫色是个具有浪漫情怀的颜色，炎炎烈日下，紫色的西米露用清凉、浪漫，营养包围着你。
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, K& W' _9 S0 S8 U) e* h2 Q$ S* J! E
0 f# r3 t- J; I  r. g原料：  K: ^9 _: s/ n. r" k

$ J; }9 H/ K  L4 u西米、紫番薯。
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9 }" o4 ?# W  @+ k: V配料：# Y* z8 j5 G8 _5 w1 b
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椰汁、牛奶。
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做法：6 Y- k5 O, j# _% g
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1、西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷水中浸泡，这样做出来的口感更爽滑有弹劲儿。
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2、紫薯隔水蒸透切小块。$ F& D! w6 J: f+ S

. O, J# K* h' j# V7 M3、将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌匀，放冰箱冷藏后即可食。9 m0 _2 R/ ]' h% T
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9 V; i6 Y5 [- R[ 本帖最后由 nxwnxw 于 2009-8-5 12:56 编辑 ]