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[热菜] 爆炒鱿鱼[6p]

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爆炒鱿鱼[6p]

做菜之前友情提醒,刚被炒鱿鱼的兄弟姐妹请不要阅读本贴,免得勾起伤心情绪,呵呵。
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# X, u: X3 }- S3 D7 g' A0 Y4 |下面介绍一下,爆炒鱿鱼虽是家常菜式,但炒的火候好的话,味道还是非常不错的。
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0 e$ L: D% \- m$ g& D5 A食材:鱿鱼一条,甜椒三个,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,五香粉,酱油,味精,盐4 Y7 t/ d, @0 O
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" T$ _" e; Q. _当然如果你的刀工好,把鱿鱼切成鱿鱼花,那会好看得多。. A2 p, m. \5 B) F2 H: h
待锅烧热,下油,油热后依次加入干辣椒,蒜瓣,和姜片,大火猛炒香为止
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2 e3 T% H2 C" d炒香后加入鱿鱼,大火快炒5 Y% y* E! i$ j: {& m" V

) ]" `: g3 X/ O+ J2 a1 B+ q! S
: F% o1 y1 ^- \' L) s5 R9 N加入大葱,继续炒
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加入甜椒,漂亮的颜色立刻出来了4 u; [( D6 s  j, F

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最后起锅前加入少量酱油,起个调色的作用,然后是适量盐和味精,五香粉,花椒面,上盘了。美味的爆炒鱿鱼出来了  k. f1 A- e* Q5 s

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1 m; l6 _' {# k. c好看吗?好吃吗?给点支持吧?

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看到你这第一句真是太能体会了。不过看到美食,就算是刚跳槽的人也不能抗拒啊。何况爆炒鱿鱼也有主动的一方吧,现在这个社会,大部分是员工炒老板的多

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不知道怎么回事有写乱码 看不到图 不过介绍的很详细啊1 b: I2 ~% o2 S  s! K. c! W
感觉放点干辣椒丝不就好了么

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