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配料:普通面粉100克,芝麻核桃粉150克,鸡蛋3只,细砂糖适量,植物油适量。
, l" C; g' l, v烘焙:中层,180度,约20分钟。
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制作过程:
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1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
1 y( t, K) S9 D. ~2 G2、面粉和无名粉混合。
( v$ t3 I: A1 P; t& z* t3、将混合好的粉粉倒入蛋液中,搅拌。尽量揉成面团。
) ]5 W6 H. R+ \6 {& v/ `$ Q4、取一小块面团,搓成小圆球。
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5、将小圆球压扁最好用牙签表面扎些小洞,放入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙,烤香酥即可。
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