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小 发表于 2009-9-3 08:52 只看该作者
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葡萄圣女果鸡丝沙拉
原料:# X' K; T0 t6 n2 v4 e& p
葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。% l0 f7 d3 s" u( ?/ W/ A1 V; p
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调料:
+ M+ e: G- G7 r6 r/ ~ Y3 R' k芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。; C c7 m+ r3 t3 k" E
做法:; k% m* c" X' n( i; B
1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;
' @! m! l: [ ]* s, G8 J- w+ e2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;
+ k3 w; z, X& x Z1 Z( ^* U3、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁;* G. }, H. Y* ^' I9 T# c Z; {% W
4、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可。
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