咖喱土豆泥的详细做法
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" c7 s7 B- H7 J( O2 i/ y( A原料：
9 R2 `- ~3 Q6 H土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。
3 @3 b  a/ N# _) @- Y- Y调料：8 I- u' V- l2 g$ }
咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。, I" w' ^: C* Q6 {
做法：
* H' F) W7 g! R* ?2 ]1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）( r8 e. K2 g$ p2 v6 H+ t
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2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）. J: `: X: B. O4 G+ i6 D0 u+ t
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3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）
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2 i& |7 m9 |( y+ ^2 L, j4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！& j: J* j4 T6 V& o) U( B
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5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！; o7 H% C  N/ B3 ^

) w" S5 v" z" a+ b6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐/ |- ^8 O4 v/ |4 S

! U% u1 m1 j9 N+ z% e8 s3 `2 h7、将面糊成煎薄饼
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" ]% x6 D& H, w8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……
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9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！( o4 H2 o' `  X+ l# Y
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10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！1 f8 M5 \: d& j) [- ^) `( N

: R1 f( E* X% B/ C11、成了！
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看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~