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简单好味微波炉菜：甘薯扣酱骨

zzzrrr

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-12 10:40  只看该作者
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简单好味微波炉菜：甘薯扣酱骨

材料：甘薯4两（切块）、排骨7两（斩成3cm长）、香菇1朵、葱段、姜片各适量) ~$ e" i& Z  Q2 V  w

+ J, @4 z5 d0 ^9 q
$ m" @9 `' n* _! Z1 V+ E2 E6 d排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，甘薯填内
2 |/ _% M0 ?8 X7 M0 Z- X
$ l$ S6 B8 C! @, n# D+ q, N腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上
! A( a4 _% t$ L1 e" f
9 c$ Q% L1 N: l$ h0 C" O& h香味浓郁、肉质淋熟( w7 a8 a1 r/ K, a5 u2 I- m9 R7 `, A' `
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  • 格格妈妈 金币 +50 精彩转贴分享！谢谢分享~ 2006-10-15 01:00

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