啤酒酱香鸡翅 2 I' w. ^% z1 G7 w7 |+ x$ X7 a

( F3 a+ ]& l- {) d* [/ m原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意
! g- k0 H4 c- {做法：
. @! |$ Z3 d/ E- _* n1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； 1 Q8 ^0 F; M! Q8 H- V* p/ U9 w
2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）；) n( j. V) J+ _
3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟；   
+ D8 A" @& o- v$ k  p& i' S4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。
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可乐可以做鸡翅  想不到啤酒也能啊 ( F& ~0 O, `- I9 o! p

, `& O, ~& q$ T1 p/ W- Y就是不知道味道和可乐一样吗

还真是，我以前就知道有可乐鸡翅，这做法挺新鲜的，可以学一下