[热菜] 照烧鸡排

老母

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1楼大中小发表于 2009-10-26 10:44 只看该作者

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照烧鸡排

去骨鸡腿一只、照烧酱一袋、料酒一勺5 L0 w# b+ r- I; l
做法：6 M9 Z' t; i% [8 k5 J( d
1  把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断，用叉子在肉厚的地方扎几下，煎锅烧热，加少许色拉油; V3 \6 ?2 M9 N( n) }4 n
2  放入鸡肉先煎带皮的一面，煎至金黄，再煎另一面，烹入料酒9 C# L9 F* e4 G1 W! d
3  把照烧酱倒在鸡肉上，小火煨至汤汁收浓，取晾凉切块4 Q; {& f5 E7 w* k5 X

+ s) W/ l: i5 Y! `2 b; |

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huntyyyyy 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-10-26 14:06 只看该作者很爽！，那个德克士就有这个照烧鸡排，鸡肉很肉。
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xuhuan7758521 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-11-7 13:27 只看该作者谢谢了说的非常详细我下午就去做做看看能不能做出来非常感谢你
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