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高压锅一开始就是为了做米饭而出现的，不过光是做普通的米饭也腻了，这次换换新花样
, F; I+ e" P) I* H6 M3 k3 w首先将糯米泡上1个小时
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, F7 o  I# y3 ?, R: p先说明一下本来应该是用竹筒的，但是我买不到就用竹子叶了，为了照的清楚东西我就放在小盆子里面了 ) u- A! @6 C3 S2 V+ }$ h
铺上竹子叶，均匀的撒上糯米和排骨（推荐将排骨肉拆下来剁碎放进去，不过为了大家方便我就直接用整块的了） $ w, e5 R( F+ z+ a, j+ Y* N. [# R, Y

; f. ]  F1 v. x$ d% F( P  @* c2 b然后再洒上一层糯米
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' A% L! ^% M) \$ W8 U& a然后铺上竹子叶，在这么撒上一层 , k  q8 q0 }5 k* m0 |

! t  o6 `9 h7 q% b( l* d最后多浇一些肉汤，盖上竹叶。放到高压锅里面
% y" \$ v' @( [# M最后装盘
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. K6 e0 z6 t0 L& B最后发一下炖排骨的方法 5 N. M* N- \% G# x
排骨清水浸泡2-3小时
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% I. f0 @" }  ?& ?放到水中焯一下除去血沫 3 G. C; a: r7 t) Q2 i
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然后炒焦糖色，把排骨放进去
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加料酒（去腥）酱油，葱姜还有开水 " V! s& x$ f: \, K# }: s2 i

! _3 k* o% @! T4 L- Z' f/ }! \% j然后直接扔进高压锅里面大概炖30分钟左右 9 p( }2 i/ G2 r9 P- O
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图看不到LZ . 赶紧搞一下吧 不然也许会被扣分哈

讲的很详细，可惜看不到图，不然效果会更好

图片看不到，让人可惜了，本来还想感受一下这竹叶的清香呢。

炖排骨时好像不必用清水浸泡2-3小时吧，我看我妈妈炖排骨时就不浸泡的，洗干净焯去血沫后就可以炖了。

就喜欢看图，老大，你的图挂了，我们怎末知道好不好啊了！