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原料：0 o$ ?# T, c+ f4 ~$ ^3 L" H
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牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。* T3 i9 X! z  P5 x. B6 L* U
做法：
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1、牛肉和蔬菜切成块；
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3 n  [! h1 }: l0 h+ `0 Z2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；4 A( [" p: {" x2 a4 L' |
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3、加入洋葱略炒；
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4、加入胡萝卜翻炒；  x! n, Z6 `: c! R
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5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。
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浇在米饭上吃吧。% K9 R% X7 C: H3 I# `- j

不错哦，我好喜欢吃这道菜的，好好学习下，以后做给女朋友吃

我每次做的牛肉都有一种说出的味道，可能是肉不好吧。

天神啊5 m% X6 f. b2 g( w
咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉
9 O& d  \# q6 M. B% Q" J这就是传说中的咖喱牛肉
. e! g+ u! P7 e# @我们这边牛肉不好买
% _  R9 C7 q$ S" I7 L, t% w要不我天天吃

按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

很喜欢吃这道菜，不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你