原料：
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小白菜500g、虾皮40g、姜2片。/ K9 r) `  ?# o2 [% S$ c: k
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原料处理：. ]6 K* c% k% T1 E& Q4 R$ A

( e4 r8 O4 Q, H2 ?2 G6 }9 s小白菜去头洗净，虾皮洗净备用。
* u) L% [  b7 O; X7 ]( s做法：
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1、先烧红锅，猛锅阴油的用姜片起锅，爆香虾皮；" L, ?# z: ~8 m
2、加入白菜炒匀，记得用锅铲从锅底炒起虾皮，以免虾皮粘锅甚至变黑；
7 K8 x8 Q, ^8 |# ?# y, c) w+ W, F3、等菜炒匀后，加入约500ml水煮汁
$ t1 A+ f* z! `" b9 ]2 g4、小火煮约20分钟，加1/2茶匙盐和1/2鸡精调味即可；
( ~" x! e, h# |7 S/ w6 C5、一锅清甜鲜味的虾皮炖小白菜就完成了，虾皮的鲜味和小白菜的淋甜配合得天衣无缝。

LZ,,想骗金币也不是这样吧!连张图也没有....