非原创。在自己常去的论坛上看到，最近有空的话准备尝试做下，因为方法简单，而且有图片指示，所以和大家分享下。
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* L" u: Z6 b! U$ }8 C0 ^ 爱吃土豆，只要看到有好的卖，就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的，
. |" P* ]# ]5 I1 ^做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~
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原料：一个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许% p6 B3 W5 _1 t
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做法：! z. k( r: S f9 j. _: H
1）土豆去皮切块蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶，少许盐，
9 @" ^- y) c, Q少许黑胡椒粉，捣成泥；
- x* f Q2 _, G* P2 D7 m* f2）锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁，胡萝卜丁,以及培根丁翻炒； N6 S7 t" p4 b6 H# B
3）1+2加沙拉酱，熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥；
0 _! h; x1 ? s; j( q) H, L4）上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末，少许培根丁，批撒草末（没有可不放）
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预热烤箱，220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可
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一个大土豆
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# H5 ]% A0 y; n; S5 |: @3 ~* R& x正好做成一大碗, L# E8 k& @5 \# R- S
: v: @5 ^& p. Q) V' d3 J和一小碗; j9 [+ X- z/ u
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喜欢这样的阳光，撒在食物上
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( `, ~/ m# Y6 W7 L7 @8 M透着暖意~~~
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真的不怎么难，而且味道应该也很OK，大家有机会的话试试吧 ^^
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