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[热菜] 秘制肉末榄菜豆（6p）转贴

diyusex

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1楼大中小发表于 2009-11-26 10:50 只看该作者

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秘制肉末榄菜豆（6p）转贴

一直都是直接吃橄榄菜的，其实就是简单的配米饭就很好吃了。但是看到有人把肉馅豆角和橄榄菜做到一起的，卖相也是很不错，就想尝试一下了。
呵呵~学以致用。看起来也是很好吃的！ 1 {9 I; ~5 ]+ U4 @' L: {
$ C+ S4 ~: B7 c- G
原料：豇豆300g，肉馅100g，橄榄菜20g。另需盐约15g。 9 h! v$ n/ f( W1 T

豇豆切丁。 , b3 j5 ?5 W! H9 Q
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4 h1 X' j! E, h. e7 t3 X. M0 {
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油锅八成热下肉馅，翻炒后加入切碎的豇豆角，继续翻炒。。。。

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2 i0 w: C4 \/ z9 H

) G" Z' n% r, G5 x4 j

待豆角基本成熟，放入橄榄菜，少许盐。。。
7 P8 [; n& R" O7 o

5 F' @5 |. q: s8 N$ S {0 @
+ y: y8 U$ w5 S" U( S: \* G8 T9 ?
翻炒均匀，关火。呵呵~出锅，搞定！！ 4 \7 X1 Z( n" o+ M$ P

. _) a! ^7 k" o8 b7 `

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