酸辣串烤,无法抵挡的诱惑,可以闻得见的美味!
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原料:
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春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱
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做法:
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1、牛肉切块,用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
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# B% s. V( v& P5 W( p4 H1 M 2、笋切块用沸水淖熟
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3、土豆切块,用水浸泡
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4、准备竹签,把全部原料用厨房纸拭干水分,牛肉土豆春笋依次排列
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: |. D% \$ U! z1 E! K. Z3 I4 w 5、200度15分钟再翻面10分钟
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) [( s2 _9 R, r! q0 E8 V+ [9 ^$ { 6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀,刷在出炉的串烤上