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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯5 u" U4 k: N. j$ O3 n
5 r8 ]$ |* g3 P6 F
【材 料】 & b2 B& X# l, H3 A9 W7 ?/ n
# f1 v3 c! M2 _/ n. b2 s白米 2杯
: u+ Z$ g: I$ n0 g( R紅蘿蔔 80公克
. ~* M( O' M8 W7 ^+ K馬鈴薯 120公克
- S0 {! J6 E' s5 n J% \% d洋蔥 100公克
( b' n7 ?2 V7 p; J8 d; L( h玉米粒 50公克
# a. w- w& \ l# r水 2杯 4 z1 S( D1 ~' V, V3 u) g1 c5 a
6 L+ _# O3 l6 ~9 z- e7 r2 i【調 味 料】
' V3 l6 S2 l7 \ 5 I: k- s% n s
咖哩膏 2大匙 ! ^+ K ^. y- \/ r+ L! g0 k, S" ]
鹽 1/2小匙
, J6 f& O# }, z% e2 T4 C/ z5 |沙拉油 1大匙
% u" G5 ?9 H/ R: _2 @/ F0 t3 h/ Z& ^. w0 S$ k1 v5 Z# v4 _
【做 法】 6 N9 |" V7 Q. T I P5 L: v
1 F3 V+ D" X) H* h' E
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。
# o6 b. x# e& ]5 f3 ~3 H
, q; s1 ~7 q* T: }' h2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。 g8 Q5 W7 H" C; x8 h
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
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