鲜酥排骨面0 S9 {0 q7 ^. M9 [+ l- j- k. S( x
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主料：小排骨，萝卜，冬笋，海蛎子" C5 V1 x' |( G9 Y, t
配料：鸡蛋，面粉，生抽，蒜粒，葱白段，黑胡椒粉，姜粉，盐糖少许! M; |  n: W# H9 `: r1 {: p
做法：1、排骨切小条后，用鸡蛋+面粉+生抽+黑胡椒粉少许+姜粉+糖少许=调匀，让面糊把排骨都裹上
8 n6 r+ F( K4 l' q9 q: z+ Z# u6 g2、萝卜、冬笋都切片，冬笋可以提前过过水，去去涩味；* Y. U  B8 U; r6 c  a, D1 _. |
3、起油炸锅，油热后，逐个下排骨条，炸至金黄，捞起备用；另起炒锅，少许油，炒香葱白段+蒜粒，再放下冬笋片和萝卜片，炒几分钟后，加入炸好的排骨，翻炒匀后，加入清水，大火烧开，转中小火，一直煨至排骨酥软，再加入海蛎子，稍煮后，加盐调味即可
% q' Q( M2 Q- @* M1 _4、煮面，然后浇上鲜酥排骨料，哈，开吃吧！/ T% b/ d4 i" O3 \! p8 o& Y/ y" \
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看着就没有胃口的一碗面，总体来说两个字失败！

有机会一定要做做来吃,适合我这样的懒人.我喜欢吃辣和咸的