秋冬时节，很多人经常会出现秋燥的现象，比如皮肤总感觉干干的，嘴唇也会爆皮，搞不好经常还会嘴里面长个溃疡什么的。所以秋天一定要多喝水，少吃辛辣刺激食物，而且要经常吃点梨，不过肯定有人会觉得生吃太凉了，而且吃完一手汤汤水水想想都让人头大，不如多点创意，找个时间充足的午后，为自己精心烹饪一个又好看又好吃的丰水梨西米盅吧！$ U" n$ ~% i" C) K: d

/ d  Z# r) C' j# `7 o5 y　　丰水梨真是梨如其名，长的圆圆的，看起来就很可爱，里面再加上柔柔滑滑的西米，当然还可以放上自己喜欢的木瓜之类软软的水果丁（当然苹果这样硬硬的就算了吧），吃下一口，不仅眼睛舒服，嘴巴舒服，胃舒服，就连心情也会跟着好起来呢，嘻嘻　：）
: X7 i. T- x3 p" j& U! B　　好了，言归正传，开始看图说话吧~~  a" X5 a1 K& {: S' O6 I) W
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首先要挑一个大小合适的丰水梨，稍微大一点，形状最好是球形% d; H8 ]0 l# T- Y2 q+ v" J
丰水梨的价格各超市不同，沃尔玛比较便宜，两块多一斤，我这个大概有一斤多一点
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. E: m; Q6 ~( @/ j: \然后在距顶部四分之一处切开
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然后用勺子把梨核挖掉，注意不要挖太多了哦～（勺子比刀子好用，个人心得）
4 u$ ]) p9 }0 S( h5 Y. g9 d丰水梨的梨核不大，很容易挖掉，为了不浪费还可以吃一口
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. X& ?$ a! Y  Q% [. M* x2 N2 o下一步，如果你是个追求美感的人，就像图中这样把边缘挖成好看的锯齿形吧，哈哈，当然，如果只是为了吃到嘴里，可忽略此步直接进入下一步
8 Z  \' @: ^; o; s8 W- h, C: |边挖边吃~~
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( d, N+ A7 D" i. b& ~在里面填上事先熬好的木瓜西米露，当然如果嫌麻烦，可以只用西米，而且不用事先熬，只要用温水多泡几个小时即可，不过这样的话后面蒸的时候时间就要相应加长了$ q3 ~8 k1 {( M" z$ ^/ }
所以还是推荐大家在做木瓜牛奶西米露（参考这里：）的时候，把喝不完的倒进这个胖胖的丰水梨里面
- P3 r, z' J  q& ~/ V, f其实如果改用银耳百合来填充也很好，而且这几样都是润肺的东东哦
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然后把盖子盖好，放进锅里蒸个三五分钟，时间不用太久，丰水梨很容易熟的
) e8 G  R6 {0 s# N7 e- A当然如果里面填充的是没有煮过只是泡过的西米的话，时间就要延长一点点哦 9 V: S: d# [1 O: A7 G3 y$ M+ g1 _
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蒸好之后的模样
0 v" E" A* T# G9 T8 [1 m其实本来外面的皮掉了一块一块的，为了保持美观，干脆都给它扒掉了: g; f1 @1 P2 L/ V
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打开盖子看看吧，是不是很pp呢？拍了第一张图发现没看到西米，于是搅了搅让它也上个镜 & K8 K$ P; `% `, @+ C) {4 l4 z
哈哈，大功告成~~2 R& H4 b# E! R3 _
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这么多步骤，吃的时候当然要慢慢品味了，要不然三口两口就吃完了是不是觉得很亏啊？
" E; u- s" V/ `4 G+ }1 l( ~看了介绍，有没有动心了，也想自己在周末尝试一下呢" N( ]* K7 u! N: W

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) O; B7 c. Z: Y3 W3 ?/ @注：一定要多放糖，因为梨炖久了会很酸。切记

真的很诱人,不过我不喜欢太甜的.:s_6: