详细说明：0 a0 y1 p) j' }1 I  a) W

5 ?/ x7 `" A; l& Y; v' n8 i　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜
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/ J. s2 j& H6 ~' b3 m3 x　　食材类别：猪肉 味道：酱香! X4 H! b, t. A0 ~0 J

9 l- Y# f6 d, k4 U% Z　　适宜季节：夏) |' g5 F, W9 \! P7 A
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+ b$ S& c9 b/ u7 j+ L. N6 P- I　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。- W4 r  ~, P3 v! T8 _
　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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( v# C7 ?$ I4 b) M" v0 t1 b　　做法：
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& c5 }1 Z0 j" h( K　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。; N( S( b: P" |
　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。- p7 z3 Q' h& I0 {
　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。& T4 j8 @- [" M8 M& D

看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.