1 B4 ~& _9 q/ `6 @

5 `, p* Q7 N, |2 F0 K做法有些麻烦.真的很好吃.+ J" e/ i" }+ z* `, S
2 E  U; H  U# f1 H
材料:胡萝卜1根,香菇6个,米饭2杯,鸡腿肉2块,葱一小段,虾皮2撮." y. p1 h& `; l& d+ b5 q, ^" L
( e7 G& e2 g% R7 I8 C0 }+ g# v  y
调味料:油2勺,酱油2勺,蠔油酱3勺,糖2勺,黑胡椒粉少许,五香粉少许. R$ `% D, U# O

/ C* \$ {" ~. G' n做法:1.干香菇用开水泡发后,剁碎,泡水备用.- }. C5 k5 O3 J1 y' Q7 p/ N

& |! r7 u6 L1 r     2.胡萝卜剁碎,鸡腿肉切丁,葱剁碎.7 G9 a7 F4 W/ D5 b+ p+ h

2 N# `( a/ m. k0 N& Z# M  s6 Z! c& o2 y/ n2 a: E' w1 g1 V+ I
7 b% ]1 R! T4 r$ k& C2 p- b

$ u! F9 }& l2 V1 s4 ~  U  l! E' h  r5 p! N" M1 [- ^+ f# R  S
     3.锅入油,米放入炒片刻,入酱油,翻炒,入电饭锅.8 z+ t6 O7 ~1 ~9 c) k' i3 K0 L  i

' G4 w3 ~4 R' P' J8 T5 m! L" B; b8 F- j: z  o, m
- G1 F0 x: D: W( t
     4.把1和2中的材料入油锅翻炒,加入调味料再继续翻炒后,入热水1杯.
4 q# _6 R3 D; f0 }& N9 A* h3 i+ [5 `" ~+ s% ~! `( k

" }! z6 Q: _. S/ `8 O# i: H
4 A2 h% l9 `7 h     5.把4中的全部倒入电饭锅中,再倒入泡香菇的水.水的量和普通蒸米一样,如水不够,用清水补足.
  W( P/ a* N2 |3 p; K0 [& o5 u! ?1 U3 G

8 N7 E5 N! l. _
$ z* q7 T8 }* c# y: F2 v     6.蒸好后,用勺子盛出来一些,放在保鲜膜上,用手拧,拧成团." B5 s& j* x" _  V5 O3 H( A

/ D6 H! J# r1 b- t
/ t( L/ d6 v7 l+ ?( }. Q+ L9 ?) J0 z" ]% ^( K* ?
8 p3 J% i1 L8 _4 z
' V' X: B$ s- `  k* w
7.把饭团摆盘,用水芹菜叶和枸杞子装饰.
2 G4 B6 G4 S* \) i" ~( c
! v. l- [1 S, i0 B9 J4 Z9 x! n& T贴心提示:可以用香菜代替水芹菜,我买不到香菜才用这个的.用保鲜膜不至于手黏,很方便成团.鸡肉可以换成猪肉,会更香,胡萝卜可以换成竹笋.

蒸好后，用保鲜膜塑型,在高温下,保鲜膜会不会产生有毒物质啊,吃还是要吃的健康的

直接吃就好啦,不用捏团啊~有这么多好东西在,一定很好吃!