1 a* ~4 a2 c1 I9 o- G
( D3 [& [& P. `, c
& D: f& s% ]1 S
* P5 ~7 Q6 ~* r8 a x【焦糖香蕉薄饼】
+ \, k& R* S. Q$ j- C) ~) W& s% t
原配料：香蕉 鸡蛋 牛奶 面粉
9 g# v: G" H$ _5 M, V- I' o8 w3 r9 P2 a% B* F9 ^9 p. A
调味料：黄油 白糖9 k7 a8 N% `% L! X% H
- I; |2 W* v& A3 ~6 ?
/ i% O+ a# I5 n0 `, G3 e+ A1 ?( F- u9 {# i- N7 q
: n& i; B4 p5 _8 _
! [* ]7 X& o* P) `& m/ s3 o) L
１）香蕉切小片，鸡蛋打散，加牛奶和面粉调成面糊。
2 J& Y$ i. X: v) {
$ y+ a: [) |7 G y
２）黄油切片放平底锅内融化，倒入适量的面糊，开小火开始摊小薄饼。
; k8 y2 O' Y! D+ ^% q1 T+ J' T% n- k( t* @
３）尽量让火苗集中在饼的一侧，这样两半边都可以煎平均些。
: ~0 \& n1 z4 |4 \( h: J n! g& L0 R2 a# D; }
４）把香蕉片摆放在不怎么煎透的那半边，煎透的那半边折盖在上面，再煎一分钟左右盛出。
) c- D( p$ H; W" n
7 Z; C: a, K- n
５）锅里留底油，倒少许水，加白糖，开小火熬糖浆，最后把糖浆浇在香蕉薄饼上即可。
1 D- Q8 v" I% Y1 o0 N4 h
2 A% U9 K, z/ R3 A o# R
＊注意煎薄饼和熬糖浆的火候，都要开小火，而且薄饼要薄，比较容易熟＊
% V8 D% B$ e& ^& |% }, b$ v! l* \4 b$ `! x' U5 V
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
