材料：鸡肉，鸡蛋，面包糠& \4 ?* W2 l) m1 q5 p( l6 C

+ _7 l! m" @4 Q  u1：鸡肉切粒，加盐，糖，酱油，鸡粉，生粉，腌30分钟左右
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2：鸡蛋加面粉，绞成糊状，
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6 g! k! N1 e1 p+ j3：把腌好的鸡肉沾鸡蛋糊再沾面包糠，再下滚油里炸至金黄色，即可。。. {3 {1 i, \) t( G2 }

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还是下油锅炸的比较好看啊,前几天试了微波版的,味道倒是还不错,可是样子就不那么好了,干干的,不象这个这么让人有食欲