番茄炒双蛋

李渊

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1楼大中小发表于 2006-11-8 07:07 只看该作者

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番茄炒双蛋

所谓双蛋　其实就是把蛋黄和蛋白分开来做　之后再和西红柿一起炒( r+ n V% I" J* V* K$ t- m* b6 I% q

蛋的口味就完全不同了　分别保持了蛋白和蛋黄原有的特色　$ T: u8 @5 ]1 M2 T% h& R( ]6 J3 Z

值得注意的就是不要煎老了　都要保持嫩嫩的才好吃# f$ o4 V4 M7 n- \" U1 m' i

今天打鸡蛋的时候又遇到了个双黄的　包子说是好兆头　看来又要有好事了

# K% w" @: C* M) V: J8 V8 J

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