上海麦片虾

虾子做法多种多样,无论煎炸烹煮都很好吃, 不过我这样做是简单中透着特别,
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7 H( C, U- Z3 R/ o! K6 Z3 Q/ V! v4 W做法很家常,就是将炸好的虾子和脆脆干玉片混和,: a( `8 h- b% s9 r( v9 v

2 H( S5 d+ b- V" z" A& I炸制后的虾子外酥脆里嫩,配合玉米片香香脆脆,
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! h6 A% d# h+ l0 b5 l2 k红通通,金灿灿更能诱人食欲
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% h+ n  q! i9 ~3 K* u) U从营养上说谷类; 含有大量人体所需的蛋白质,碳水化和物, 维生素B1, B2, 钙,铁,镁,磷
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谷类的脂肪含量不多, 除中性脂肪外,还有少量的植物固醇和卵磷脂更有利于人体吸收., m. V9 L) X0 V" M3 o0 v
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水产品虾类其蛋白质高于畜肉易于人体消化,其脂肪含量多为不饱和脂肪酸易于人体消化.9 t" i5 b: q, D. V! s4 c

: j/ c6 X$ |! {! J% p6 h2 _不饱和脂肪酸是良性的脂肪酸，对于心脏、循环器官,大脑、皮肤等重要的器官和组织来说是不可或缺的营养成分。2 i5 Z/ f6 t2 e6 n
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所以说这道菜的营养价值都很高. 并不含较多的脂肪,也不必担心吃多会发胖的后患.<!--
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