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[转帖]奶酪焗蔬菜

btta

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-28 07:17  只看该作者
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[转帖]奶酪焗蔬菜

奶酪焗蔬菜
  M. |' L0 b7 K5 @7 j
" z' Z" K; z6 e2 Y+ Y; v1 U1 U. ^( Z9 l
做法: 1.汤锅中烧沸热水,将白菜花,西兰花放入煮1分钟.捞出待用.
; z1 k* O" M  q6 C$ ~; [  b- y2.中火烧热炒锅中的油,将蒜碎和洋葱放入爆香,再放入红萝卜,蘑菇,青椒,炒几下,随后放入白菜花,西兰花翻炒片刻.调入盐和白胡椒粉伴炒均匀,盛起到盘子.- ^! b( l3 L3 `0 q3 a
3将番茄沙司淋在炒好的各种蔬菜上. 4.上面再洒上奶酪条.最后放入以预热200度的烤箱中,用顶火烤5分钟.
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