今天的主角!
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韩国人很喜欢吃这种蘑菇,味道也确实不错!吃起来咯吱咯吱的!
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/ U) ?( x4 D5 I0 S, S配料:针蘑一个,里脊丝(用淀粉和酱油味一下),绿菜花(主要是为了配色好看,也可以有点腰果!)
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, _" v- r) B% ?) P做法:温油放入里脊丝,然后放葱!肉炒熟后放绿菜花,加盐量根据自己口味阿。翻炒一会儿,最后放入针蘑(很容易熟,所以不着急放),出锅时勾芡.搞定了!
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附加上香菇炖鸡:
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4 n2 ~: M% n0 g# F4 Z炒里脊丝:
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# E# Z; c1 k3 ^8 u* ? L自己做春饼,鸡蛋放多了:
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红酒一瓶:
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& R( ]3 P$ y; U4 T# J; D5 k) z自己的晚餐搞定了,一个人,一个人的艺术!