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来秀一下自制的火烧

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来秀一下自制的火烧

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, e+ C! n2 g$ m7 G# Z- h首先发一块面,均分成若干小块(块的大小根据要做成的火烧的大小来定),取出一块。
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: m% M% ~8 ]& n- p, @把面擀成长条状。
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准备一些肉沫、葱沫。$ ^/ @' F: o+ p8 w! L6 z

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把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。
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  Q, u% w- ]. H0 ?0 F$ w+ M; ?将面卷起来,两头封严。3 h8 T, f% R2 M9 Z$ B5 D

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- j" Y! Y  c" j# ?0 F压成饼状。# m4 I; P0 ^/ W

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4 p3 b+ C, U' i, X* ~( E) F" x3 c, k擀成手掌大小。
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; ^" ^$ t  K7 b煎锅中放入少量 花生油 ,将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。
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+ U1 z0 k" X6 D# Z" T2 E煎成金黄色后,放入微波炉中 烤 1分钟。5 i0 H4 B8 n' o0 p7 J) \

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这样火烧就算做好啦!
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  • btta 金币 +80 发帖辛苦了! 2006-12-17 00:58

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过程比较简单..
+ ]$ z4 \8 Q: u( i& s; Y. M- F' Q弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
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  • btta 金币 +5 认真回复! 一定好吃! 2006-12-17 00:59

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我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼

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