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海苔鸡肉卷图解

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海苔鸡肉卷图解

做法:& Z* v9 c+ ^( {, @
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1、鸡胸肉前一天晚上,用酱油,料酒,红糖,姜末腌上,放入冰箱过夜9 A4 Q) Q. w( q

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5 ~* S4 k6 ?+ u9 `2、早晨起来的时候,切成大约拇指长的小段,摆在锅里(因为是不粘锅,所以我没有放油,能少吃一些油的时候,就少吃一些吧,笑。。。)# E# h# X: F; ~; F$ e: i
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1 u1 |" O4 p3 b5 U! ]0 ~1 U3、热锅,中火,煎至两面黄的时候,倒入腌肉的酱汁,保持中火,等煎熟的时候,如果锅里的汁儿还比较多的话,大火收一下,这样鸡肉的颜色会比较好看。取出,同时把海苔剪成长条。
0 L( ^1 p8 i+ x! A, k4 G; r4 z, A3 j" X& H/ }( g6 h5 O- q

$ m* O4 c& l. b; V- S" d4、用海苔包住鸡肉即可# d0 a+ p4 J* e% W
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  • btta 金币 +50 发贴辛苦了! 2006-12-18 08:31

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咦!有机会可以试一下哦,不知道好不好吃的。

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