什锦肉片　

什锦肉片　　
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最近天气转凉了，很多朋友都感冒了，大家一定要记得随时注意增减衣服哦，不然感冒了好多好吃的东西都吃不到了，为了大家的的好吃嘴也要保重身体哦，哈哈" e% H9 I) D! Y7 W# M
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今天我就做一道营养丰富，但又不 辣 的菜给大家尝尝，喜欢清淡口味的朋友，可以试试哦~~~; z- j- Z2 `, C5 p2 P5 S

4 ~7 b& Z9 w) j" Z% Q3 b　　首先准备材料：香菇、莴笋、白菜、胡萝卜少量切片待用！& v5 K$ ?: ]: f$ o/ A, x* v' t- m

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, X9 z% X2 p0 R! s: p! ]; S发少量黑木耳（木耳可是好东西哦，大家一定要多吃！）1 j( y4 q$ r, k
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再来就是准备肉片了，肉片多少个人喜好而定，很多朋友喜欢吃肉肉哦，那就不防多准备点. I0 Y  n. H) A
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0 G, \, O$ |3 D. I我在肉里加入了：料酒、淀粉、酱 油揉匀
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/ a2 Q' w' l8 S  a4 {　　          准备好材料就可以开始做了，首先在烧热的锅里放入猪油（鸡油也可以哦）这样炒出来的东东有特别的肉香，其实就是把练出来的动物油用在素菜里味道就不单调了
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油化锅热后依次到入准备好的材料，当然要先放肉咯，呵呵( W4 ?1 W2 M+ I1 p- [
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肉肉炒几下后我先放入白菜邦子，呵呵，很难熟嘛 ( k( o, M) j5 c" o4 R" m. h
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　　        我炒，我炒，我炒炒炒…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………呵呵，我的什锦肉片出锅了，你也来试试吧 / X. M! ?5 L% ?3 w; P+ O

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