我不大会做面食呢，前几天包了一笼蒸包，结果被s誉为是“有史以来最丑的包子”，真是饱受打击。
3 @4 Q1 b; c4 N% `9 W" z, r
, ?& i8 r3 t# F: g' `# G　　一直没有学会捏水饺，即使捏出来了，姿态也像一个喝得半醉的人，因为不知道该向哪个方向倒下去，所以才勉强保持站立着。于是我每次在家打下手的时候都抢着去擀水饺皮儿，并且很辛苦的把擀面杖转得像烽火轮子一样，妈妈几次三番的在一边大声警示：“注意！注意！中间要厚，边儿要薄！”
4 V, y% n6 Y' U! Y8 B& J  b5 G" R: V5 ?
　　可是我的脸皮是很厚的，我不仅要继续做丑陋的蒸包，而且，还要做有技术含量的水煎饺呢。我要悄悄的做，趁s不在家吃。
" f; F9 I" X0 A" V2 G8 p8 C  I# i+ i1 q
　　先和了一小团面，然后调馅。我基本不吃韭菜，就用了马兰头，捺下性子在灯下一棵一棵择着，直到看见一只长腿蜘蛛慌慌张张的从一簇马兰头下面爬出来。惊呆了一秒钟，什么也没想，打开水龙头，就把这个倒霉的家伙冲到下水道里去了，到反应过来的时候，竟然又觉得很不忍心呢。 % x( u) q# u0 }* \
% [, F3 n* u8 q' q- W/ Z* M
　　不过像我这种在冰箱里塞了许多冻鸡冻鱼的人，是不会像新闻里的政客一样勇于真心忏悔的。
; E$ C/ |# C* f1 T# a( b  f4 }: w$ w; h! l% B9 V! P6 ?/ w
　　洗净的马兰头过热水，切作末儿，没有肉了，用了一把海米和一小块豆腐，细细切碎，加了盐、五香粉、麻油，想了想，又加了一小勺橄榄油，居然是橄榄油哎！多么时尚，我觉得自己简直也发出一股冲淡之气来了！
0 J2 j' \- I/ ?+ S, r
5 N, _* Y4 n) ?  T- c. x! D　　非常小心得包出来一小队饺子，这一次我确信它们站得非常稳。锅里薄薄倒一层油，请它们排队进去煎上一会儿，浇一小碗面粉水，过一会儿，再浇一次，锅子里面滋滋啦啦的响着……一直到我认为它们熟了。
0 X7 ^' g; _9 B- }# p! }9 ~/ }0 q  h0 x% R; S# s( {  H! @
　　这一碟水煎饺，虽然有的焦了点，我把焦了的偷偷藏在后面，味道虽然不能说非常好，但是我笑眯眯的看着它们，左看右看，怎么也看不够，这是有生以来第一次全程独立操作的水煎饺啊，它们如此的美丽，简直是有一点可爱呢。3 P7 w- [' x8 b9 `6 S% @

3 o" k# P1 t- G4 l' t5 L3 c/ x
. @" e5 C# P; h: E$ z' s! m7 K
* I  R) g& w4 s/ _9 Z$ C( Q4 R- u* G$ T# ~" i, Z  R
1 y2 I+ ^" l6 d7 q0 K( l

好漂亮的饺子。。。。。