原料：包菜250克，白糖、醋各15克，油10克。
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制法：! ?' `4 i/ r: u; o9 I
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1.将包菜洗净撕成小片。; w2 K) {* ]$ L/ X# ?

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2.油锅烧热后放入糖翻炒融化，3 G+ |/ p/ g# \* M  i

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$ s1 Q4 {+ ], w3.然后将包菜倒入锅中，/ h9 U2 X9 I$ ^) {& J
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4.炒至半熟，加白醋适量，
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5.之后再急炒几下即可" d$ V) w* ]( V+ W4 @

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6.配上小米饭，十分清爽。- h) k: q* o( m- F, B

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. x' C0 U) R. b) b$ J- a  S小汤匙，: N/ t+ Y; [$ K$ q0 s

这种菜在武汉已经吃到腻了，在武汉的馆子里这都是必不可少的一道，还有粉条肉丝啊什么的

卖相貌似一般啊，估计加点调色剂能好一些，继续努力哈

我们这里叫糖醋莲花白，下饭用

这已经算是家常菜了、太普遍了。不能算是私房菜了吧

我很喜欢这道菜，好看又好吃有时间我也学来做做

这个都吃到腻了。不过满好吃的

这菜怎么能弄成甜的会好吃吗，而且还要拿来下饭太不可思以了

夏天吃些这种清淡一些的小菜应该很不错，多谢分享。

貌似跟手撕包菜的味道也不错啊，做法也差不多啊