家常炒双样

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材料：猪肝200克、 猪腰一只、 黑云耳少许.
- E/ ^8 F* n5 z& ?" |& `配料：生粉、泡萝卜、泡辣椒、泡子姜、豆瓣酱、酱油、花椒粒、葱段、蒜片、鸡精、料酒.
, s2 L# H" Q4 x7 F做法：猪肝切片，猪腰切花，用生粉、料酒拌匀... 黑云耳泡开... 泡萝卜、泡辣椒、泡子姜切丝...( r3 Z: d4 i6 _" N- }. Z
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锅热后入油，爆香花椒粒和豆瓣酱...
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  i! O' k: V! ?4 \) a0 C倒入猪肝和猪腰翻炒两下，再入泡萝卜、泡子姜、泡辣椒丝、蒜片...& ~' G- Y( F: i

: K" S) w) }6 E& u: C) _+ k入黑云耳、酱油翻炒...
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根据自己口味酌情放盐...入鸡精葱段迅速翻炒两下...
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起锅...装盘！开吃！非常的下饭哦...
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