每个人追求的口感都个不相同，所以不周之处，请各位谅解！谢谢！: ]0 p  k) g' k& `: X8 A8 Y! A
　　配料图：（忘记把花椒也拍进去了，呵呵）
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　　我选择的是草原兴发的鸡架肉，没有骨头，呵呵，比较方便
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去皮的熟花生米: V6 I# e$ w' j$ q. J

' U. s, y& ?7 U8 m0 @1 l9 e6 N葱，姜，蒜6 ]. F) u3 P$ W5 ~5 u

# W# {" z0 S, g  r2 X6 E6 P青椒
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切好的干辣椒
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. K; W1 Z+ C& J7 X9 Z. h先将锅烧热，倒入鸡块翻炒，这样可以将鸡块里的水分炒干，口感会更好一些．
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2 P9 i2 }; P( {/ ?8 J' p4 {0 u干锅内炒过的鸡块
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# K2 G1 p2 a2 J7 v! n鸡块过油
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过油后的鸡块, C7 S4 ]2 F/ l$ t6 `8 S. b, L
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少量油烧热，倒入花椒，姜丝，蒜片，花生米，适量料酒翻炒．待炒出香味后将鸡块倒入，临出锅前加入青椒白芝麻．
, U6 M) N, N; C5 i, H出锅上盘
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看起來好好吃,好下飯的樣子,口水都流了滿地,而且做法也很簡單,真是太棒了

谢谢 食色性也! 乃人生所得