朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢
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食材:
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葡萄 1000克
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水 2.5升/ y: F; i7 U1 O9 |9 h! w
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果蔬清洗剂 数滴# I! Y) w8 k* y, P) [
& Y9 [7 e+ A0 Z! i, N/ _7 d8 @面粉 1小勺
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0 j9 Y( i; I) w& M冰糖 少许" D! i2 g2 X, a; T( m
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密封水壶 1个
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: r% u4 U: v+ V% ^: E做法:
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: ^4 J# V8 y- i3 Y1.葡萄放入盆中加入少许的面粉与数滴果蔬洗洁精,果蔬洗洁精主要是为了去除农药。面粉的吸附能力很强可以轻松去除葡萄表面上的脏东西。接下来就是消灭葡萄啦!留下葡萄皮,切记不要用放到口中吐出来的葡萄皮哦!费点气力用手拨吧!
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2.将2.5升水与留下葡萄皮倒入锅中,大火烧开后转小火煮40分钟后调入冰糖待其冷却后冰镇饮用。
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小知识:葡萄皮中富含以下几种营养物质:白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效;花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能
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本帖最后由 tg3366 于 2010-7-28 11:34 编辑 ]