先来上成品馋馋6 e, U4 [, G" z; `; k
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5 w5 S# ^/ r. P9 u& O: B原料：鲍鱼８只、老鸡一只、肥猪肉一大块# s6 r' A) j0 p& d5 c' a

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把所有原料一起上锅煲上７个小时以上，把鸡和肉碎拿出来
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可以看到里面还有很多肥肉，不要怕，鲍鱼要吸上肥肉才会香口．然后再加上蚝油再继续用8 n# I& c7 v% W$ P
小火煲１个钟头左右/ w$ H. B. q2 W6 j

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这时看到差不多收干汁时加点白糖上色就ＯＫ，就成了一只只香喷喷的鲍鱼了，这是我吃的
4 ^) Z7 n2 `9 g  z+ _" V! L那只:s_8: :s_8: * J; V6 E- Q8 L9 Q  F3 w+ F9 C

PS。这鲍是朋友澳洲带来的鲜鲍，据说是深海野生的．所以不用浸泡，只要洗干% |# k" Z. g2 T& p
净就行了。买的干鲍的话发鲍鱼就得又煮又泡的用个两三天工夫;)