推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

教你做巧煎蛋  

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

教你做巧煎蛋  

教你做巧煎蛋  
( l- a) ~, r8 i* r) z8 |
; Z1 m$ y3 O# K2 w. {* ?, o% Z# m. K) z3 d8 o: s+ N

- h3 Y# H* A/ S  g% `9 N7 ]拿一棵橘子(可以选稍微大一点的)8 v  T% G  u; _' n( o4 C

& O1 s1 A. `: l+ ]. r  
8 ?  N. a5 Y4 |+ M# I! w
5 V* ]* u1 w. {7 B2 E# G, {; U/ x7 u+ f& J! R; o) o2 f
  
4 V! ^  Y. d1 I6 `, A3 m$ N& h
3 R' I4 u4 P% [! ~+ X把那个不用的叶子被拔掉
2 q) i, @6 ^/ W% E  o: n! `0 y
  9 z+ s5 G7 h1 m- O

! J# C( c4 ]. U) m8 H* N6 o$ v5 U: }# H* E7 u; m# d$ R
  9 w  _7 w9 J5 m/ r' F

2 b& E* w8 x' |用水果刀沿着皮割一圈,取下顶上的一片(就像我们小时候做橘子灯笼一样)
+ b+ L: F+ k% K/ E/ f! Q/ L$ C1 I" W( T) ?, K2 b- d
  / I& y: Z5 \6 I( @0 D

. G( F9 O% J7 a5 u
8 Y# c' R' s3 ]# G% T) O3 V  1 N- E3 D, I7 Q. P* g

) K1 U6 i& X: d: o# o$ {' O% W接下来就可以根据自己的需要割一圈一圈的橘子皮了; R, r/ R; J1 N  w3 D

: Z% w; X& u1 S9 P' g  
, p8 P6 o. J( Q, ]% G" L
7 N7 F1 Y/ O! q* I; B3 }/ }' G) n- m7 k4 ?. q! I
  
5 |4 T5 D2 |5 l  t8 Y+ G, F$ ?/ s/ M/ }! c$ [" g

0 L8 A( R8 j2 q4 E6 _1 q! Z5 l5 c  6 g$ V4 R: B1 w* I/ u- g
' \2 e# O4 R. j/ K* J' l2 A8 e
+ Z1 `8 r$ l0 D  c, P( N- h
6 P5 L' M* K- M4 i

2 O) h6 a, Z  v: z* \# P0 L, Q* z有大有小的圈圈* g! `+ A2 E$ A$ \) D' e, ?
   B$ a% y/ V: A2 q0 N% Y2 R1 `

* M2 i6 V" P/ x$ T& @# u  ^ 大家猜到了吧?没错!我就是利用不要的橘子皮来做太阳蛋的摸具!当然大家还可以选用洋葱,因为洋葱也是一圈一圈的,更方便!我是在吃橘子的时候顺便这样做了一下,橘肉,当然已经到我肚子里了~~~哈哈~~~而且橘子和洋葱的香味还可以通过烹调过程中容入到蛋里哦* x  {- F* Q; r! x' x" I' s
在热锅里放入适量的油和盐~~~
# c+ S4 E0 r0 \# s, O+ S
, D. d1 ?! E. r& k2 d! y7 i  
/ ~9 p4 H0 ~0 u8 S. k
7 F: I/ U" ^9 A+ Z7 G* O- K4 {7 u) E- ]2 X- f4 t* j) s/ o& r
  
" ~7 Z% ^2 n. D0 i
+ S2 a: j4 {6 A$ T6 L+ ~等油热了以后,把准备好的橘子圈放在锅里~~
) Z7 j& T" X, A8 A  {/ y0 M+ T, c; E; Z1 a
  
& A2 y/ P, M- p/ Z8 Y, X0 ^
: T0 U: R# O) v6 `3 {! s  
9 U- S1 U! Z( B( m* @+ K! A- c5 L* I" h. j
然后把蛋直接打入锅内,按照平时煎蛋的方法操作就行了,只是注意要在蛋液基本成型的时候再反面哦~~$ n5 e3 O9 V: }- {" m& v- Z

; m! Q2 b: I7 m9 J; R4 S" [  
8 B$ L8 q* ?) ^& h# a
7 |" @+ i# Z- T3 a
# G: Z: l1 E' Z. [4 w  
  p  j% E% F1 S0 x大家最好选择大一点的橘子,我这个橘子就稍微小了点,做出来没这么好看
6 E2 e, N4 C* [) U6 o( v' a
- S( ~' N. ?  l' x  好了,这就是我用这个小方法做出来的太阳蛋,里面有橘子的味道,很好吃哦~~大家也试试吧!!!4 E9 u! B+ c9 i6 [

7 r  H, K* E7 m) V5 ]( \
4 s0 p& `% R# V- U 6 O$ u$ R( p8 x; u
 这个是我用大橘子皮做的圈煎出来的,是不是很漂亮?
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发贴辛苦了。 2007-1-19 09:26

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

嘿嘿谢谢了,

我是开西餐厅的您这个创意好,明天去给客人试试,也许是一道不错的菜哦.同时也感谢色中色办了这样好的一个栏目

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 12:13