' c+ C8 [3 x6 ]9 J8 [; {9 Z, @2 O . E. L" B4 U" h+ H0 r9 Q! G1 ~$ j! Y " {5 `8 M( N; C + k- d2 x8 B9 l  e/ P+ J* ~, m% o 您的每一个回复每一颗红心都是对我的肯定和鼓励！非常感谢您点一下红心！:-)$ i" l5 V- E$ v7 R' D4 X 6 E) f# U; G0 I3 v5 P; a( k# o自作美味可口的柚子茶 $ A- X5 m4 a% Z. n( S' q" d最近一段时间恋上柚子茶，喜欢那甜蜜和苦涩交融的滋味，和那隔着玻璃瓶所呈现出的通透明艳的色彩！早晨冲上一杯，滋润、排毒、美颜……其实，即便不喝，就那么看着，也会平生出一份恬淡和闲适~超市买的韩国柚子茶真好喝，只是觉得有点小贵，于是心活活念念自己制作柚子茶啦，既经济实惠有安全卫生。话不多说啦，下面传上制作SOP啦 哈哈- ?7 M7 ^- R; L7 V# N8 L ( G" O; M9 o0 _( C原料：柚子、冰糖、蜂蜜。7 u$ s$ T7 |& P; l   N5 u$ \/ R2 {6 M  @: z做法：   ^& h1 O* ^5 ?" V0 H- j3 |! ?2 Q ' _5 s" @8 T/ M   q9 E+ m* n5 z, T% o) u- A1 Q" `  Y9 N. M6 C% ~ 1，将柚子洗净，然后用盐揉搓一下，这样可以去掉柚子表面的一层蜡，毕竟是吃的东西啊6 c3 o) _( \8 ?: o $ w6 ]/ g& j" _ 8 ?) g6 Z3 r9 \' |8 ~! m  `8 @ & L+ }. K4 C: ]* \  W6 Z: x# a 2，用盐揉搓后，先用清水冲洗干净然后让入开水中，让柚子洗个热水澡（5-8分钟即可），这样可以打开*毛孔*有利于去污垢1 [4 C( w& Y4 R ; p9 @# c" U2 Q: ^/ ~" Q ! N. d( u3 Z: x' X8 [' K; L; F) a) T! r% |' Z0 c: U1 L 3，接下来去除柚子两头即柚子皮，再将柚子皮切成细丝或细丁少许备用（注意不要太多，否则回很苦哦）1 Q, c3 O4 h# [3 r* u2 f$ A, T; ] & L+ s; i( X+ t 7 f2 a( ?! ~; S " G1 M1 ^5 Y; D' ?6 o 3 H3 O# t7 B; i2 P) e 1 ^3 a) z' e& c$ P& H: f/ n5 T4，取出果肉撕碎或用搅拌机搅碎，再将果肉与柚子皮混合*——*" s. U" n& r! i / r8 A+ @6 P% W# q% ? * _5 f9 f4 M% J; a& b 7 k8 V) K2 A  y2 ~& b  F 3 v5 u# A8 E, n& \ 8 S. u! i( M9 f: r; d6 A5，将清水（大约一碗，具体要看柚子的多少来决定，但是不能太多否则到时收汁很困难哦）适量冰糖放入锅中烧开& b6 F3 k; M# @  E0 X. o, W 4 E  I9 H6 u& Y  t! L2 [& `) u6 @& K* j, s7 N) ^3 V - y; P$ [8 J: f" D6 y4 }, t* M# R ! D$ ?# g, D5 `' G# d/ Q6，然后将果肉果皮一同放入锅中，先用大火烧开，然后再用小火慢慢炖，期间要不停的搅拌，不然会糊掉的，糊掉就可惜了哦 ' c2 p1 B+ {) Z) {6 C* m 2 x: t. F$ O7 O3 Z5 i5 t收汁到看上去透明，粘稠状态就可以关火啦 1 P/ T$ d- w: a7 B, }: N * k! p( g% c7 X+ ^, [& X4 S! A: f# _: f) ?; X  U$ n 3 G$ \% B, ?/ O) D# ] - {2 i$ F1 h7 J' i : h! q/ ]/ s" U8 E9 M9 a7 R! B) v' t2 p' p  R , _, p* F% N! I- c+ E9 Y& K( {) F; ` 7，煮至浓稠状出锅放置冷却啦，最后放入蜂蜜，最好用玻璃瓶装置，另外注意蜂蜜要末过柚子 1 T8 h% N. u( R, t+ {- ?0 c2 m & `- p4 k. g8 b; s; O" _, e, r9 l% f  H( q- H9 O. H1 F ; h. g; w" T' C- y0 `% b最后盖好盖子放置冰箱中冷藏即可，最好放置几天后再喝，这样味道比较好 ) s: A# A" i. d - \5 E! O& G7 t' V( I6 c2 ?据说柚子皮可是功臣，镇咳祛痰全靠它了！可我还是只用了一部分，怕苦啊~哈哈8 @, f3 R4 S1 i, {) ?' z* x ) S! ^7 G6 H$ G2 P' P以上用同样的方法还可以做柠檬茶哦`西柚茶，口味都不错哦 5 l' i$ r. Y2 n7 K( I* K. a! o2 F6 B: x5 w# z1 d1 ]* t& e+ G * f9 M- H4 Z! D/ A+ X, L 7 f2 l5 f# j+ `% o0 m0 W1 v1 z8 g$ W; ^7 v2 A* e% d 7 Z8 e- z0 _) t0 h

蜂蜜柚子茶吗？以前经常喝！最开始很难买，现在哪都有卖的了！不错！感谢楼主分享

太好了，釉子上市了，这贴子正好让我学习学习啊。

北方人,没喝过,不过煮好后是稠的,是直接喝还是用水冲着喝呢?

我同事每隔一段时间就要从网上买这个茶，看了这个方法，我去介绍给同事让自己做。

好啊，有这个方法就可以自己做了，好爽口的

试试，我这本地有特色沙田柚不知道味道怎么样

按照这种方法应该还可以做很多种水果茶呢。  i/ W; B" r* D0 V$ t
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看到楼主做的柚子茶我也手痒痒勒。) Y" ^; F; |) b. Z' }

. {$ n, H* R# O6 V& t明天去水果摊看看，有什么合适的水果，我也买点回来做。

又能省下点钱了，回去买一个试试，挺好玩的，谢谢

这个看起来比较简单，适合我这样动手能力差的人，不过就怕胡锅啊。