打印

[凉菜] 诗礼银杏[1p]

javawangwpf

LEVEL 7(优秀层次)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 2346
精华: 0
积分: 179
金币: 8932 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 439 度
感谢: 5290 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2010-4-7

1楼大中小发表于 2010-9-29 21:03 只看该作者

本贴共获得感谢 X 10

诗礼银杏[1p]

香甜美、柔韧筋道，可解酒止咳。成菜色如琥珀，清新淡鲜、酥烂甘馥，十分宜人。

准备时间：10分钟

制作时间：15分钟

食　　材：银杏200克、枸杞少许

调　　料：白糖10克、柠檬150克

原料采买：银杏一定要注意无外伤、色泽金黄为首选。

做　　法：

1 将银杏放入碗中加入少许白糖蒸10分钟拿出。

2 放一点生粉在油温180℃的锅中炸成金黄色，控干。

3 加入柠檬汁即可。

烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

不要用旺火炒制，避免银杏焦苦。

[ 本帖最后由 javawangwpf 于 2010-9-29 21:04 编辑 ]

本贴共获得感谢 X 10

TOP

xxqqhhnn

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 27
精华: 0
积分: 1
金币: 31 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 17 度
感谢: 3 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-7-27

2楼大中小发表于 2010-9-29 21:38 只看该作者

如果一堆杏仁里面有几个是苦的就大煞风景了。煮不熟会不会有毒。

TOP

可以使中文

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 314
精华: 0
积分: 4
金币: 206 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 112 度
感谢: 13 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2007-11-10

3楼大中小发表于 2010-9-29 23:10 只看该作者

听说杏仁吃多了，对身体不太好。也不知道这种说法对不对。

TOP

xove_dsy_

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子: 146
精华: 0
积分: 5
金币: 225 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 34 度
感谢: 34 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-12-2

4楼大中小发表于 2010-10-1 03:49 只看该作者

银杏不推荐多吃，好像吃多了会有毒，但是每次吃一点点有一健康

TOP

掐死你

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 95
精华: 0
积分: 6
金币: 301 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 13 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-3-2

5楼大中小发表于 2010-10-2 10:45 只看该作者

杏仁可是苦味的很多的呀，这个有是深有体会呀，小时候没少吃呀

TOP

e22vumc

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 82
精华: 0
积分: -4
金币: 72 枚
原创: 0 贴
威望: -1 点
支持: 14 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2010-5-2

6楼大中小发表于 2010-10-2 11:37 只看该作者

五颜六色的看着确实诱惑人，稀罕物哦

TOP

张永伟11

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 68
精华: 0
积分: 0
金币: 24 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 1 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-10-8

7楼大中小发表于 2010-10-2 15:24 只看该作者

名字很好听，看着图片就有食欲，呵呵呵...喜欢杏仁！

TOP

tsingdao

LEVEL 3(初级探险者)

发帖新手

Rank: 2

帖子: 68
精华: 0
积分: 16
金币: 324 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 13 度
感谢: 10 度
贡献: 0 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2009-2-19

8楼大中小发表于 2010-10-2 15:35 只看该作者

银杏是治什么病的来着？心脏不太好能用吧

TOP

jxncsr

Ban to Visit(禁访)

发帖初学者

帖子: 666
精华: 0
积分: 5
金币: 259 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 325 度
感谢: 496 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2008-9-15

9楼大中小发表于 2010-10-2 17:11 只看该作者

原来还要加糖蒸一下啊我还以为是直接加糖炒呢又学了一招过两天就去买点做来试试嘿嘿

TOP

天使7768

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 555
精华: 0
积分: 0
金币: 21 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 99 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-2-10

10楼 大中小发表于 2010-10-2 17:30 只看该作者

银杏又称白果，所有银杏不是白色的么，咋看上去黄不拉及的

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[凉菜] 诗礼银杏[1p]

诗礼银杏[1p]