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蒸肉蛋

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蒸肉蛋

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0 Q+ O0 c3 V1 b; H3 d4 h: c9 x  食材: / _( Z  ^) `" |2 z' U- O

' m9 S3 Q; d  {+ X- N, y  1.鸡蛋---4个 8 I% z7 Y8 Z/ B+ |& h4 \
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  2.瘦肉---200G 2 @: @' a& \& }
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  3.盐----少许 1 r1 D0 [# M# h$ J. N2 `7 J& g

) X  `1 }- P6 ^& l6 z/ D! ~& n. s  4.胡椒粉--少许
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  F* }0 D. Q) I+ p  U7 `  5.鸡精---少许
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, t& F  n/ {# M; ?5 d  做法:
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  1.将瘦肉搅成肉末..打入鸡蛋.. 0 f& W: C$ S' q7 U. Q  Z2 I

; \' l( A$ Q  c+ l2 L8 Y. a& C: L5 K6 D  2.加入盐,鸡精,胡椒粉..搅拌均匀..加10ML的热水
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  3.用厨房纸把表面的蛋泡抹掉..上锅蒸30分钟..( W! y8 d8 R  x2 [
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  4.出锅之后加入少许油和甜酱油..
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  • btta 金币 +50 发贴辛苦了 2007-2-1 19:26

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做起来也简单,营养价值好像也不错,支持一下

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