百合金露地瓜圆

金瓜、地瓜是流行的健康食品，配合这两种材料再加上百合与香口的花生做成的甜品，既健康好味，又颇具乡村风味！
: J6 D) q; Y7 `! r# P- i8 t花生馅：花生、白芝麻，分量是4比1     做法：炒香芝麻和花生（炒后去皮），放入搅拌机的干磨杯，再加入适量砂糖，磨成花生芝麻粉，放碗中加入适量食油拌匀9 H/ J/ H; n( n4 W& H+ s! B& p8 s
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材料：金瓜（南瓜）切块、地瓜切丁各半斤、糯米粉适量、花生馅、百合一朵 ! f3 j. e$ k0 C# l& ^2 L# q/ {' B
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地瓜泥加入适量的糯米粉使之拌成柔软不沾手的粉团（粉要慢慢加入，先用勺子拌后用手搓来感觉粉团的粘度） $ h% g" @! a. @% ]' X# G$ M5 e

; y. w* J" E, M, R7 A+ A6 ?地瓜粉团包入花生馅做成地瓜圆 " h( M- Y" X" i! B; g* r
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金瓜先用水煮软，用搅拌机打成金瓜蓉 : e; D, E3 T8 n3 S/ W
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加适量的水至稀稠适中，倒入一碗加有适量生粉的淡奶调成金瓜露，地瓜圆用清水煮熟加入其中，放糖调味 * _7 M4 m; W: N2 d1 l" M( e
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百合金露地瓜圆 ( R0 I8 U2 d1 Z: h( `

3 N$ i8 h. S. X5 P晶莹亮丽. n: r0 J  c/ r8 _- w
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百年好合！ % T+ [3 L( y6 Y
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多重口感，健康好味！