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+ D( V, i" ]' C% y" B6 w烹制方法　' ^; X! z. }$ y& {. C" v' ~
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材料：豆腐（四块）、半肥瘦猪肉（适量）、红萝卜（1/3条）、虾（8只）、玉米粒（2两）、蒜（2瓣）、香菜（少许）
1 ]. f- q( l. j% R- b调料：糖（1/4茶匙）、盐（1/3茶匙）、酱油（少许）
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1　豆腐洗干净，切成粒状；蒜拍扁片；猪肉洗净切成片，腌好备用! z* I3 @- Q1 ?, @8 s
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2 f  x1 F1 E0 M! |6 j6 Y1 B2　让小朋友帮助把玉米粒洗净、萝卜切成丝备用+ M* t. G% |! c* t
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* Z5 _- y5 ?  S5 m3　鲜虾洗干净，妈咪可以教小朋友如何剥去虾壳，留下虾仁，待用1 |; \9 x# ~" n# D

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1 H; }" ^. h' K2 e; u4　烧热油锅，放入蒜头爆香猪肉: v- s1 m( R- c  b; i3 k
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5　倒入萝卜丝，翻炒几下，盖上锅盖煮三分钟
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6　加入玉米粒、豆腐，倒入少许酱油和少许水再煮片刻即可( g3 K4 P( Y3 m
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看起来真是符合我们浙江人的口味。。学习了楼主妈妈。。谢谢

感谢楼主，看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

虾仁为什么不先放点料酒和盐腌十五分钟？

这样做豆腐不大会入味，个人口味偏重，比较喜欢类似麻婆豆腐之类的。

看起来味道不错，加上玉米粒什么的更健康

菜以清淡为主
$ `& }& [  K' t5 r江浙一带会比较的多
# m, B3 Q' ~! @个人感觉豆腐还是红烧比较给力

菜色不错，照楼主的介绍改天自己做做看.豆腐还是清淡的好吃些！

很喜欢吃豆腐，这个看起来很好吃，较清淡，还是喜欢吃麻婆豆腐。

这个菜不错，色香味俱全啊！！看了就想吃啦