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葱油鸡

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-2-15 08:10  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 4

葱油鸡

1.鸡腿两只，放入锅中，再放入料酒，盐，花椒，大料，姜片，葱段，加水淹满，煮15分钟，熄火焖至汤凉。
' C" W4 m% ]2 ^3 S# [* m/ M2.将鸡腿去骨切成块摆盘。葱切长段，用小刀划出细丝，即成卷曲状，在水中浸泡后撒在鸡块上。
0 {" B; |6 H% r7 E0 e! \3.锅里倒入15ml油，加入适量盐，放入葱段煸炒出香味，烧至大热后淋入盘中，滋拉~~满室飘香
0 I2 k( b& ^5 E
( G5 Q& M* `7 r$ d7 {8 D
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  • btta 金币 +6 发帖辛苦啦！ 2007-2-15 12:50

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 4
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anbin523 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2007-2-22 21:57  只看该作者
好呀,自己可以试试了,楼主辛苦了.谢谢.

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michen

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3楼 大 中 小 发表于 2007-2-23 00:14  只看该作者
看起來真讓人食指大動
4 d# v/ G! i0 h7 T5 q( B有空下廚做做看

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kdach

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4楼 大 中 小 发表于 2007-2-25 19:47  只看该作者
多谢楼主的分享,我想问下  你说的 大料  是什么材料来的?

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child

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5楼 大 中 小 发表于 2007-2-27 02:17  只看该作者
:D ' @1 D2 X* w; y- I5 H) }
口水哗哗的. 这个也容易做. 明天试演一把.
0 g& b9 M5 @' O7 _7 k8 v3 X* q
+ ?8 q0 H% T% y1 I谢谢分享,

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mandy_ya

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6楼 大 中 小 发表于 2007-2-28 02:08  只看该作者
i like it!
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  • sydapeng 金币 -1 回复太简单，请注意！ 2007-3-1 01:02

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qqq123qq

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7楼 大 中 小 发表于 2007-2-28 15:27  只看该作者
葱油鸡不如酱油鸡好吃。

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lvcoco

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8楼 大 中 小 发表于 2007-3-1 00:54  只看该作者
这个简单，是不是就是白切鸡阿

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