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原料:五花肉、韩国烤肉酱 F/ [9 u# a3 D3 k : z/ U# _0 ]# W买一斤五花肉切成薄片 # w3 r6 ^0 C6 F0 F( } 3 q2 H O; K5 E1 E8 a5 l: `8 x" i1 w8 x1 R4 v $ b" p3 C# A& j2 x/ p3 M8 z! d! G % o* ~. z- K$ g8 | 将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 % f/ j3 _; u/ |3 T i1 ]$ g! A, A 0 e+ }6 ^3 V" C* X+ K 2 W$ s" E) U0 N2 J1 r/ C 1 y5 C2 t! \, `/ H" k 然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 ( q* M( f+ c3 k4 c# I ' j& T4 r8 `8 v; a7 L : S- J$ w G# x3 @5 w 5 L+ T0 S2 Q4 X% c) N 6 K F! w" f8 z1 `1 a: g$ D$ W烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 3 E4 i: F: E/ j/ P0 B' I * ~* L; `; ?3 Y : p3 D; V7 b ? b / i# Z9 |/ u, F' B( A ; `; P& ^. q+ `. j3 J吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 2 h% T9 `. Y9 g* S 4 B7 U7 b6 e) ^ K: Y特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 5 ]2 H+ `; R" |2 _ 8 c# V$ D* L8 n7 g% S注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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