推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 妈妈私房菜--木瓜奶香鸡丁[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10

妈妈私房菜--木瓜奶香鸡丁[6P]

5 v) b* ]1 o7 V9 y3 x6 b5 M7 \8 y

1 I+ H8 t1 m0 ?& W' d烹制方法 ' H6 _' x+ e9 t" s" [/ C8 E
' ]8 j- D5 k# Z- M/ X
材料:木瓜(半个)、鸡腿肉(2只)1 D+ f+ O+ `" c3 d
调料:盐(1/2茶匙)、刀嘜纯正花生油、糖(1/3茶匙)、料酒(少许)、淡奶油(适量)、白胡椒粉、香草粉
4 W# E7 S8 W+ G- K7 U- T4 [# k) O4 |, |1 N5 D
! a7 ?) h' T+ x

& [. T6 x, o  N2 D: o1 将木瓜洗干净,木瓜肉挖出来,切成块状;鸡腿去皮,将肉起出来,切成片状
% N% n& I4 X6 G- b0 u
/ \9 |& h- D6 a7 _5 R2 m
3 C6 L0 p- a2 [6 v/ b2 K6 A" C0 l7 @  X# m. P2 j! M' g0 {' |8 m6 v- ~
2 用少许盐、糖以及料酒,将鸡腿肉腌制20分钟: S  B1 X& F+ K) ]
9 J; b0 ?2 `* ^! v6 ?8 {0 ~4 `6 x

& q7 U6 h) `1 N+ J5 g) t/ ~2 [
, B; z4 B% X( v7 @+ u- S! O3 烧热油锅,将鸡肉炒至五成熟,倒入淡奶油大火煮沸后,转小火慢慢煮入味
" \8 J, {. S& W
5 Y% X2 @- M" ^: d% @1 c
: b6 L0 x9 M& {, @* U4 Y! x7 G6 K; S: V
4 待奶油收汁时,加少许盐以及白胡椒粉,香草粉调味& S% J& W, x( c" v  b0 [
4 D+ _. Y; d& B3 u) u1 T1 V
4 N5 c9 O  x% l/ W1 Y
6 ]+ V% @' |3 Q2 M
5 最后放入木瓜肉,稍微翻炒均匀后即可起锅1 x1 Y3 D0 s& V6 k! a, N7 x
$ `. R; o- F! w

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10
TOP

这道菜品实在是太诱人了,看上去好像很想吃啊

TOP

这个感觉菜品不错呀,不过大概这个菜品做着看着也不是太麻烦,哈哈

TOP

木瓜是单纯容器?奶香鸡丁,是沿海一带的粤菜吧(台湾菜)?

TOP

这个菜看起来就觉得香味扑鼻,而且木瓜据说还丰胸,周末可以讨好女友了。谢谢楼主!

TOP

看着好吃,就是原料多了点.找个会做饭的媳妇吧还是

TOP

这个菜品看起来很清爽。等买到木瓜了尝试下

TOP

木瓜不贵,改天闲情来了,学着做做,

TOP

这菜不错,女的可以多吃点啊,有用的
- `; c2 A; v6 W3 _- X- v不过我估计味道一般

TOP

貌似比较甜?女生和小孩子吃应该还好吧,大老爷们估计吃不惯。。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 18:23