1 X* C1 w0 a, W) J# ^- b1 p2 u+ s' |* T$ K$ q# ]* G
烹制方法　$ f3 `* \. O3 j9 f" u! H7 a9 m/ g

. g  W* `* O+ O3 b7 q- y. S4 R材料：鸡蛋（5颗）、枸杞（10颗）、速食粟米羹（一罐）
2 G8 }* a- i( {% [# [$ V调料：糖、盐- w0 C: ]/ `0 p
, J) J( i3 ]# u

/ J& o& U% }* k; |+ U% C
1 }. }" }9 a* B% N5 T9 }1　将五颗鸡蛋的蛋白倒出，装在大碗内，用少许盐调味, x+ v( C# p( `) g
2 d& d$ y" b$ V( D' K! C& i2 h
6 b- w" J, t/ B

; f3 O% a# v# ~6 {- G4 @5 O# ]2　用打蛋器用力、均匀地打发蛋液，直至蛋液成白色泡沫状
1 l  @! c: T1 ?/ o
+ j* P$ q/ ]2 Q " X6 E2 n+ J' C4 g3 w' Y' u
! Z" o- k  y# f" j/ |+ x! Y# y
3　锅枸杞用温水浸泡着，待用3 x3 O# `) S( T' W

% b: {2 \2 T/ j) ^; _0 S ! P2 P7 e  ]$ d1 @6 t( g
1 W7 @. Y9 ]; o
4　在锅里烧热3碗水，倒入速食粟米羹，调入糖慢慢搅拌均匀，将粟米羹煮开" B9 G3 p7 a9 U/ ?& m

) P; e- p( ~) Z' n * i6 ~  e9 K; ^
. O. ^7 E& w6 W# F1 N& u
5　将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上，点缀上枸杞，即可食用
! k$ w" V! h0 u. V$ ~! q) p8 |  h2 ~! v* @8 g

有这么会做料理的妈妈太幸福了，可惜我和媳妇手艺都不行~~

看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

蛋白是生的啊，这样能好吃吗，怀疑中！不敢尝试啊，怕吃坏肚子。

看起来貌似太清淡了，觉得还是弄的辣点才好吃！

一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

看起来好像很不错，不知道味道怎么样，支持下。

看起来很不错很美味的啊，应该是很好吃吧。

最喜欢的羹，进口滑嫩
% b9 m! ^3 _4 J3 a& F- H( [  V0 Q. G
上面图片色泽真好，看着就想吃

看起来色泽很漂亮，看着就很想吃，也去学着做做尝尝。支持！