材料:培根肉(烟肉)、小火腿肠、菠萝、小黄瓜、牙签。
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5 }; ]& c$ Z! N5 _. Z2 q做法:
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2 y: s: Q* O! _3 m8 i& @菠萝切成扇子状备用。
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小黄瓜切约0.5公分厚片备用。
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取一片培根、一条小火腿肠及一只牙签。
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" e& }, @1 f* j5 L+ [- [+ H用培根卷小火腿肠。
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3 A J; Z1 y1 f3 x再用牙签固定。
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卷好后,放入油锅大火炸至微焦,即可捞起。
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( y2 S7 x8 E9 f8 X, D9 x捞起后放在纸巾上吸除多余的油份。
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取一个炸好的培根卷、一片小黄瓜及菠萝。
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将小黄瓜串入培根卷。
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再串入菠萝,排盘即可。
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吃了会让你好运旺旺来唷!
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贴心建议:
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8 M( {% y$ o6 C9 R5 s4 {◎培根的长度一定要能够将火腿肠,卷过一圈半喔!不然炸的时候很容易散开,切记!
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$ Q: e3 L5 f, F& x8 t◎如果买不到培根或小火腿,可以换成用肉片卷青葱,也很好吃!
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◎菠萝酸酸甜甜的滋味,和培根火腿很搭配唷!
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◎排盘的那朵红花是红辣椒切开后泡在水中,辣椒会自动弯曲打开就像一朵盛开的大红花!