天生是个荤食者,所以肉肉对我来说是百吃不厌。今天烧了个粉蒸排骨来解谗,结果一大盘,3个人全给吃光光了!
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材料
1 l* J" R% c/ e5 i 1:排骨、五香蒸肉
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粉(超市买来的)
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2:盐、酱油、料酒、适量热水
- `2 s- P$ P0 @ 步骤:
, R* K+ h1 w+ q: B 1、排骨处理干净,拌入一半蒸肉粉,将材料2混合后加入。2、将剩下的一半蒸肉粉全部加入,拌匀。
" W% @5 ^% H T( w 3、上锅隔水蒸30分钟(先大火,后中火)。
+ K( Q% [4 w( K8 f+ I2 y 4、出锅装盘,撒上香菜即可
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本帖最后由 btta 于 2007-3-9 03:34 PM 编辑 ]